1. 沙瓤与硬瓤，指的是瓜内果肉结构。如果瓜肉是疏松多孔的，就称为“瓤”；反之则是硬实的，称作“瓤”。在瓜中注入糖水后再吃，有甜味的液体能够渗入到“瓤”里，这样的瓜被称为"沙瓤”或“糖瓤”。而硬瓤则不会。2. 脆嫩和绵软的口感是指瓜肉的质地而言！
现在人们饮食观念发生了变化，更注重健康饮食。蒸菜作为一种特色健康菜肴深受人们的喜爱。而且制作蒸菜比较简单，只要控制好火候和蒸制时间就能把菜做得好吃。 不过要想蒸出来的菜品更好吃，还需要做好调味工作。下面推荐一道蒸菜酱汁的做法，喜欢的朋友快来试试吧！
在本地吃了好几年了 ，味道一直不错 。老板很实在的人， 去的时候人很少，和他说要不要增加座位，他非常爽快的说没事，人多的时候座不上就站着呗… 价格也不贵，小份的红焖羊肉48元/斤。环境嘛也就一般，属于那种来吃饭的人不讲究的，毕竟主要消费群体就是工人和农民工兄弟！他家辣椒油拌饭特别好吃！
我家每年立夏就要开始腌制大蒜，夏天炎热，容易变质，所以趁着春夏交接之时腌好，可以过个清凉的夏天。 【食材】 大蒜、酱油、红糖、白酒 【做法】 1.选新鲜的大蒜，剥去外皮，把蒜籽洗干净晾干备用；2.把大蒜放到适量酱油里浸泡，让每颗大蒜都浸泡在酱油中，盖上盖子，等待两天；3.两天后打开锅盖，
1、泡辣椒，泡生姜，泡小米椒。这个要单独分出来讲，因为真的很绝！我奶奶做的泡菜绝对是一绝，我每次回家她都会给我准备很多，我带了很多回去，每次吃的时候用干净的筷子夹一点就可以了，酸辣脆爽，真的美味！2、腊肉，炒辣菜梗。
没吃过这个组合，但是我非常喜欢吃菠萝和红薯，于是就做了次尝试。 把切好的菠萝和红薯上锅蒸熟（可以去皮，我觉得皮的味道也不错呢），然后把它们捣成泥状。 我用的料理机是九阳的，这款口碑很不错，价格也不贵。用这款打出来的果汁很细腻，感觉很好喝。
1.“飞龙”是什么？ 飞龙就是黄喉，它有一个俗名，叫食道瓣，因为其形状如龙，且颜色一般为黄色或红黄色而得名；它是家禽（鸡、鸭等）食管上端的一段肌肉，俗称“鸭脖子”； 由于现在人们吃的家禽都是快速生长的肉鸡或蛋鸡，所以现在的黄喉口感不太好，有腥味。
这个肉丸是我喜欢的，软嫩鲜香，口感层次丰富！ 首先用料上要选好，一定要选用上等猪后腿肉来做丸子，这样才能保证做好的丸子软嫩不柴。辅料方面，可以加入鸡蛋或者淀粉，增加丸子的黏性，让丸子更好成形。我比较喜欢简单一点的做法，因此很少放辅料，只加少许盐来调味就很鲜了。
深夜放毒！！（多图杀猫） 以前在超市工作的时候，经常会有客人买回去吃的零食，因为包装很好看或者标签很特别，就随手拍下来发微博。 然后就有吃货问我怎么吃……其实我想说，这个真的很好吃啊！为什么不吃完再问怎么吃呢！！！