杏鲍菇干怎么吃好吃？
杏鲍菇，是一种口感和香味都非常棒的食用菌。 首先准备原料：杏鲍菇、香菜、小米椒、香葱。（喜欢吃辣的可以放一些辣椒）
第二步：将杏鲍菇切成薄片，越薄片越好熟也更入味！
第三步：香菜、香葱切小段，小米椒切丝。 第四步：调一碗酱汁非常重要！生抽+香醋+香油+食盐+白糖适量。(味道可以根据个人喜好适当增减)
第五步：锅中加水或者高汤，水开后把切好的杏鲍菇放进去，焯三分钟捞出过凉控水备用。
第六步：把焯好的杏鲍菇放碗里，浇上刚才调好的酱汁，撒入小香葱和小米椒，拌均匀就可以吃了。
拌饭拌面都超级棒！一口咬下去，香气四溢，真的很好吃呢～