怎么炒鸭架好吃？
爆炒鸭架 原料：鸭架、青椒、小米椒、葱、姜、香菜、盐、味精、白糖、白醋、干辣椒段、花椒、八角、桂皮、油辣椒 做法步骤： 1.处理鸭架，洗净，斩成小块；青红椒切圈；葱姜切丝，香菜切段备用 2.锅内烧水，水开后下入鸭架块，打去浮沫，捞出冲洗干净待用 3.锅内放油，加入干辣椒、花椒和八角以及桂皮爆香，然后下姜葱炒香，放入切好的青红椒圈和香菜段炒匀 4.倒入鸭架，调入适量盐、味精、白糖和白醋翻匀入味即可
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爆炒鸭架 原料：鸭架、青椒、小米椒、葱、姜、香菜、盐、味精、白糖、白醋、干辣椒段、花椒、八角、桂皮、油辣椒 做法步骤： 1.处理鸭架，洗净，斩成小块；青红椒切圈；葱姜切丝，香菜切段备用 2.锅内烧水，水开后下入鸭架块，打去浮沫，捞出冲洗干净待用 3.锅内放油，加入干辣椒、花椒和八角以及桂皮爆香，然后下姜葱炒香，放入切好的青红椒圈和香菜段炒匀 4.倒入鸭架，调入适量盐、味精、白糖和白醋翻匀入味即可