祝家常面条怎么做法？
材料：
猪肉（前夹心肉）100克.香葱3棵.蒜台100克.木耳2朵（干）。挂面100克。生抽酱油适量。料酒.盐（少许）.花生油适量。
做法：
1、将所用香葱切碎.木耳泡发后切条.猪肉切碎.蒜台切碎。
2、锅里倒少许花生油烧热.调小火.下肉末炒散至变色后加入1调羹料酒去腥（此为第一步）。然后再加入生抽酱油炒出香味（第二步）。最后加蒜台和木耳翻炒几下（第三步），将所有菜铲到锅边.加入一点点的水.撒入一点点盐煮开（盐也可以后来面煮好后再放，我这里是为了让菜的口感更好和味道更进一点，盐要少放，不要抢了面的咸味）最后混合所有菜再炒一会儿（第四步）。
3、另外用一锅子烧开水.下面条煮熟后加入香葱碎和盐拌匀。
4、将菜舀到煮好的面里拌匀就OK了。