松子炒什么菜好吃？
1、干煸松仁玉米 原料：甜玉米200克，松仁50克，青椒、红椒各25克，精盐3茶匙，白糖半茶匙，味精、料酒各1茶匙，水淀粉、香油各适量； 做法步骤： ①将青、红椒去籽切成豆粒状;玉米去皮、去丝，洗净切成颗粒； ②锅内倒入油烧热，放入玉米炸至金黄色，捞出沥油待用； ③锅留底油，放入所有原料，加入精盐、白糖、料酒调味，用水淀粉勾芡，淋入香油即可装盘上桌。 此菜清香爽口，营养丰富，有健胃明目之效。
2、芹菜炒腰果 所需材料（两人份）： 新鲜芹菜两根切小段；花生米五汤匙的量，我用的是那种带壳的生花生，提前两小时左右用清水浸泡；姜一小块切丝；蒜两瓣切片；干辣椒三四个切段或者不用也可以哈～ 调味料：盐一茶勺；鸡精少许 制作过程：
锅中放入比平时炒菜多一点的油，七成热时将花生米放入锅中煸炒两分钟，至皮裂开，盛出备用。
锅中放油，五成热时放入姜丝和一半的蒜末炒香后放入芹菜段翻炒约一分钟。这时放入焯好的花生米，翻炒均匀后，再放入剩下的蒜末和干辣椒继续翻炒约一分钟。最后放入盐、鸡精调味即可出锅。
3、西芹百合炒腰果 材料：鲜百合半个 西芹200g 腰果适量 食盐适量 植物油适量 做法：
1.将鲜百合洗净后，掰成小瓣，西芹洗净后斜切成片 2.锅中加入适量清水，烧开后，放入西芹，待水再次煮开后捞出，过凉水清洗一下沥干水分 3.锅中倒入适量的食用油，烧热后将切好的腰果放进锅中翻炒，炒至金黄后盛出备用 4.另起锅，加适量油，油温烧至六成热时，下入西芹快速翻炒片刻，然后加入百合 5.最后调入适量盐、鸡精炒匀，然后将炒香的腰果放进锅里炒匀即可
4、松仁玉米 首先我们要准备好需要的食材：松仁20g，甜玉米粒200g，黄瓜丁80g，胡萝卜丁60g，黑木耳丝30g，精盐1/2茶匙(3g)，味精1茶匙(5g)，白糖1/2茶匙(3g)，淀粉1茶匙(5g)，蛋清少许。
做法：
1、先将甜玉米粒放入沸水中氽烫3分钟，取出后用冷水冲凉待用，再将泡发的黑木耳丝和黄瓜丁也分别放入沸水锅中汆烫3分钟，取出后用冷水冲凉。
2、在碗中加少许蛋清及淀粉调制成糊，再将其均匀地涂抹在已清洗干净并吸干的松仁表面。
3、中火烧热锅中的油，待烧至四成热时将松仁放入，炸至微黄熟透后捞出控油。
4、重新将中火改为大火，待锅中油至七成热时将处理过的甜玉米粒等一起放入过油的锅中，再加入盐和味精翻炒2分钟后出锅即可食用。