挂面怎么好吃

作为一个山西人,我吃挂面的方法可能比较“粗犷”,直接开水下锅煮,煮熟后拌点山西陈醋和辣椒油就吃了。不过这样吃确实能吃到最原本的味道。 或者做个炒面也是可以的。拿个小碗,打两个鸡蛋进去搅散开;锅内热油,把蛋液倒进锅里炒熟出锅;另起锅烧水,水开后下面条,煮熟后捞出来放在蛋液上面,再撒点葱花提香就可以了。

冷秉家冷秉家
午餐什么好吃

作为一个在健身餐领域深耕多年的从业者,我十分赞同题主的观点! 即早餐、晚餐都可以简单的吃,把重点放在午餐上。 因为午餐的时间一般比较充裕,而且上午的工作消耗了大半的能量,这时需要及时补充,为了保持能量平衡,也应当多吃食物。

束漫林束漫林
排骨怎么好吃

小叮当的厨房又来啦~ 今天教大家做道简单快手,又特别好吃的红烧排骨! 原料很简单,排骨、冰糖、料酒、老抽、生抽、八角、桂皮和生姜。

查仲利查仲利
怎么辣椒好吃

1.选辣度 市面上的辣椒一般分为特辣的、麻辣的,还有香辣的等等。所谓“特辣”指的是辣椒素含量较高,吃起来的味道就是特别辣;而“微辣”、“中辣”等指的就是辣椒素的含量相对较低。所以想要吃的更爽一点就选择特辣吧~2.洗一洗 买回来的辣椒不要直接下锅!

温璐温璐
什么鱼肚好吃

对于爱鱼之人来说,鱼汤是最好的抚慰。鲜美的鱼汤,能够带来前所未有的快感。 那么,哪些鱼汤值得被偏爱呢? 黄焖鱼骨汤 用鱼骨来熬汤是广州人的拿手好戏,用姜蒜等佐料去腥增香,小火慢煲出一锅浓白的鱼汤。 喝一口鱼汤,鱼骨的鲜香在嘴里迸发开来。连骨头带肉啃起来也很有滋味。

米齐尔米齐尔
什么粤菜好吃

广州人,从小在广联和珍珍饮品店长大。 先说点心,我认为最好吃的点心是肠粉(一定要吃鲜虾的!)、煎堆、炸云吞、酥皮蛋挞(虽然一般外面卖的蛋挞皮比较厚而且很硬)和红豆饼(咸甜口儿的,有点像糯米果)。

甄赫甄赫
白玉菇怎么做好吃好吃

“菌中皇后”白玉菇不仅美味,而且营养丰富!这期【有味道】带你领略白玉菇的N种做法~ 粉丝蒸白玉菇 by 尖顶小红帽 用料 主料 白玉菇350克 辅料 鸡蛋1个、盐适量、生抽适量、白糖少许、葱花少许 步骤 1.准备好食材 2.白玉菇切去根部,清洗干净,在开水锅中焯一下后沥干待用 3.鸡蛋液打散,

费聿茹费聿茹
榴莲冷冻好吃还是冷藏好吃

首先,从味道上去讨论这个问题是不科学的。 因为冷冻或冷藏并不是影响味道的直接因素。 所谓“吃不到甜的”也不对。 你想吃到的“甜”是果肉味道偏甜的水果,比如西瓜、芒果之类,而榴莲本来就不是甜果子啊。

酆柏婷酆柏婷
花蛤好吃还是白蛤好吃

这俩都是蛤中下酒神,不过花蛤是海边人吃的比较多的一种蛤,价格比白蛤要便宜一些,一般买一斤也就二十来块,而白蛤由于出产量相对较少,所以价格要比花蛤贵一点。 因为产地不同,所以二者的外观上有一些区别,从外表上来看,花蛤的开口比较大,而且两侧有腮;而白蛤则比较窄小一点儿。

丘子杰丘子杰
黄蛤蒸好吃还是煮好吃

作为一个土生土长的南方人,小时候在河沟里摸过黄鳝、抓过泥鳅、捕过螃蟹、捡过田螺…… 对各种水生生物都有点研究的人表示,黄蛤(学名花蛤)最好吃的方法就是白灼! 白灼的方法做出来最原味,也最能保持它本身的味道~ 做法超简单! 锅里烧开水,放点葱姜和料酒去腥。

霍一渊霍一渊
紫薯蒸好吃还是煮好吃

紫薯一般有两种吃法,一种是蒸,一种是煮。 那么哪种做法更好吃呢?要讨论这个问题,我们得先知道这两种烹调方式各有何特点。 蒸是用蒸汽来加热的,水很少与食物接触,因此可以最大程度的保留食物的色香味与营养价值;而水煮主要是利用水中的氯离子来进行消毒和杀菌,同时让淀粉糊化,利于营养物质的吸收。

孟千超孟千超
虾是蒸好吃还是煮好吃

个人认为水煮好。因为水本身可以溶解很多物质,比如维生素C,在煮水的时候能够很好的释放出来,这是蒸做不到的。另外就是在蒸煮的过程中,营养物质不会流失到水里(蒸锅的水不会变浑浊),但是水煮的过程就会有一部分营养随着水流流走。 当然这两种做法的口味不一样。

卓倚健卓倚健
白虾好吃还是红虾好吃

作为一个地道的烟台人,对虾的吃法可以说是信手拈来…… 按照大家的普遍认知,海虾有两种,一种是青虾(又名河虾)一种就是这海虾(又称红虾) 从营养上来说,这两类虾区别不是太大,含氨基酸种类丰富,且富含微量元素。

喻欣雯喻欣雯
花蟹好吃还是青蟹好吃

以前在阳澄湖边长大,对阳澄湖里的河蟹(俗称清水大闸蟹)情有独钟。 后来出来上学、工作,每次回家总要买一点。因为老家离海边不远,于是开始尝试吃螃蟹,逐渐发觉自己更偏爱海蟹一些。比如花蟹和青蟹。 从营养学的角度讲,无论花蟹还是青蟹都含有人体所需的营养元素,且含量并不比河蟹逊色。

路文兴路文兴
板栗煮好吃还是蒸好吃

作为一个地地道道的河北人,我对于栗子这种水果可是太熟了。 记得小时候,每次妈妈从市场买回来生栗子的时候,我总喜欢拿一个棍子敲开,连皮带肉吃掉里面的果子。那时候的栗子,不像现在这么金贵,大概一元钱一斤,可以买一大袋子。每次吃的时候都感觉自己是世上最幸福的人。 栗子可以生吃,甜甜的,糯糯的。

曹藜宝曹藜宝
芋头炒好吃还是煮好吃

作为在福建呆了四年的北方人,很负责的告诉你:芋头可以蒸,可以煎,可以烤,也可以炸! 不过最经典的做法还属香芋煲,这也是我个人最爱的吃法之一~材料准备:香芋、葱/蒜、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖做法步骤:1.把芋艿清洗干净后连皮一起放入锅中蒸熟(或者炖熟);2.蒸熟的芋艿去皮,并用勺子背压成泥状,

吕思麒吕思麒
飞蟹好吃还是河蟹好吃

作为在江浙沪吃了很多年螃蟹的人,可以明确告诉您,其实公蟹(青蟹)的味道比母蟹(大闸蟹)更好吃! 首先从外观上来比较,公蟹的腿都比较细长,而母蟹的腿则较为粗壮圆润;其次从颜色上看,公蟹的颜色通常呈青褐色或绿褐色,表面光滑,腹部白色,而母蟹的颜色则偏橙黄色,表面粗糙并且有绒毛,

历雪梦历雪梦
白贝好吃还是花甲好吃

没吃过花蛤的,不讨论。 以前吃海鲜都是去路边摊,有炒的,有煮的,味道都不差。后来有了外卖平台,搜索附近的外卖发现这家也卖海鲜,点了一次后,就追了这家的外卖大半年。老板很幽默,外卖包装也越来越精致,还加入了很多新菜式,比如韭菜煎饺、酸辣汤等等。因为经常点他的外卖,时间久了和他也开始熟悉起来。

仲宏杰仲宏杰
河蟹蒸好吃还是煮好吃

这个我有资格回答,因为以前家里开水产批发店里的。 首先河蟹有河蟹的做法,海蟹有海蟹的做法,至于为什么,因为产地不同,所含水溶性营养成分不同(就是容易流失到水里)所以吃的方法就不同了,但无论怎么做法,

郗红枚郗红枚
栗子煮好吃还是蒸好吃

我超爱吃栗子,小时候冬天手里总是握着一把炒栗子的炒勺,看着锅里滚动的栗子,时不时用盖子盖一下防止冒烟,再闻着那股香味....口水直流啊! 后来学会了做饭之后,自己也经常做,电饼铛、微波炉都试过,感觉最好吃的就是微波炉做的熟板栗了,软软糯糯的,味道非常好。

慎玲琪慎玲琪