我小时候最喜欢吃我母亲腌的生姜，现在他自己不会腌了，我也不知道现在的生姜味道！材料：鲜姜（不要嫩姜）、粗盐做法：1、鲜姜用水冲洗一下，不用去皮，切厚片，如果表面有丝的话，剪掉；2、锅内添加适量粗盐，清水小火煮干，不要烧焦，有了盐柱；3、把姜片放置盐里，盖好放阴凉处二十几天后就可以吃了！
尚鸣达尚鸣达我也不知道为啥邀请我，我是湖南人啊，虽然我外婆会做咸菜汤但是真不算会吃。。。 不过我还是把做法写出来吧，毕竟有人喜欢 这道菜主要食材就是咸菜和豆腐渣，加点肉丝更香 其实做法挺简单的 首先把切好的咸菜和清水煮开 然后把豆腐渣倒进去熬煮，
史茂松1，烤羊排 阿吾有全聚德、便宜坊、烤鸭店，所以烤鸭是有的，但最棒的当属小胡同里的“杨大爷”，酥香嫩，连皮带肉啃着才过瘾！（已停业） 烤羊排也特别好，尤其适合夏天，大块吃肉大碗喝酒，再来个麻辣小龙虾，美滋滋…… 地址在交道口南，可以坐地铁到鼓楼换63路到沙沟路口北下。
植冬丽说到这我可就不困了啊！ 作为一名地地道道的北京人，对老北京涮羊肉那是情有独钟啊~ 而且我还发现了一家超棒的老北京涮肉店，就在朝阳区广渠门外大街，交通特别方便。 这家店叫“富乐门” 装修特别复古，大厅里还摆着旧时弄堂里的竹椅，墙上的画也是老北京风情，细节做得特别好。
万书玥“插”这个字用得妙极了，它把这种蔬菜的特质突出来了——就是那么“插”得让人欲罢不能！ 插豆角也就是豇豆，是一种夏季的常见蔬菜。我们那边有俗语叫“六月韭，七月黍（小米）”，意思就是到了农历六月就该吃韭菜了，过了七月就该吃小米了，由此可见豇豆在夏季美食中的地位有多高。
水璇梓1、把腌好的萝卜条挤干水份（这一步很关键，一定要挤干水分再烹饪） 2、热锅下油，油热后加入蒜茸炸香 3、把挤干水的萝卜条倒进锅中爆炒 4、炒至萝卜条变软身，加入蚝油和生抽调味 5、加入葱花炒匀即可盛出食用 小小技巧： 1、做腌萝卜最好选用粗一点的萝卜，这样口感比较好； 2、用盐腌制萝卜时，
鲁一搏小时候第一次吃黄蘑是姥姥去山里捡的，特意让人给送一小捆，给我惊着了，这么大一盆！ 都给他洗出来了，好几十斤吧… 后来才知道是黄蘑。当时想，这么便宜的蘑菇，才几角钱一斤，才能包饺子？吃了不会吃亏吧… 如今，20多年过去了，我还常吃黄蘑菇、常想起黄蘑菇。 第一次吃黄蘑菇的奇妙体验，从未在别人那里体验过。
桂港1.挑选鲜活的螃蟹，确保肉质鲜嫩。然后把螃蟹清洗干净，用刀将螃蟹剁成均匀小块； （如果怕血水，可以在剁好的螃蟹中加入适量白酒去腥）2.把大蒜切成蒜末，姜切成姜末，红辣椒切圈待用；3.把切好的螃蟹放锅中，加入少许料酒去腥，加入适量生姜和蒜瓣，用大火煮开后再煮5分钟；4.然后加入生抽、香醋、
舒思函榴莲酱做披萨、冰淇淋还有蛋糕都超级棒！ 做披萨的时候，在面饼上薄薄地涂一层榴莲酱，再撒上马苏里拉芝士，放进微波炉加热几分钟，就可以吃了（微波加热时间根据微波炉功率不同而略有差异）～是不是超简单！
骆永彦我是东北人，非常非常喜欢冷面！ 首先它的颜值非常高（虽然看起来跟拌面差不多……），每一碗都有绿色的黄瓜丝、红色的辣椒丝、金黄的鸡蛋皮和雪白的面条，拌上酱汁以后颜色分明特别好看。其次它的味道非常好，清凉爽滑的面条带着酸甜的口味，一口咬下去就有冰凉的汤汁喷溅出来，非常过瘾。
尉迟博霖咖喱和鸡很好吃，推荐咖喱鸡饭用料 咖喱汁100ml 鸡肉200g 胡萝卜50g 土豆50g 洋葱1/4个 高汤500ml做法：1.鸡肉洗净切块，用清水浸泡2小时，将血水泡出，然后洗净沥干水分。2.把鸡肉块、咖喱汁、高汤倒入锅内，小火熬煮20分钟，然后放入洋葱、土豆、胡萝卜继续熬煮。
耿艺源作为一个新疆人，我可能更知道一些西北的面食。 说到蔬菜，我想起了我们这里的一个特色早餐——拌面（新疆方言里，“拌”字读作“ban”第四声） 这是一种很常见的面食做法，基本上用各种时令蔬菜来做。 比如夏天有黄瓜、胡萝卜、土豆等等做拌面的。冬天，店里一般会有香菇和蘑菇来作为搭配。
咸梓阳北极虾其实就是冷冻的海虾，也就是虾仁经过冷冻加工而成，和南美虾、泰国虾等没什么区别；只不过由于北极虾来源于冷水鱼类，所以肉质会比其他海虾更加紧致一些，味道也会更鲜一点罢了。 既然题主说了要做法简单，那就分享一道最简单美味的清蒸北极虾做法！
时铁瑜作为一个生活在东北的80后，确实挺少吃猪肉的了（不是不吃，是比例没过去那么高了）。 记得以前家里来客人了，老妈最拿手的好菜就是猪肉炖粉条。大铁锅炖肉，锅开了往客人的碗里冒热气儿。我最喜欢的就是锅里冒着热气的白汽儿，老香了~ 上高中的时候学校旁边有个小饭店，店不大，但是味道挺好的。
初芸琬我也很喜欢广联和广州酒家的香肠！ 不过说实在的，这两家卖的都不便宜，一斤要四五十块，而且买回来没几片肉… 不过还好，我最近发现了一家很不错的店，他家卖的香肠比这两家都要实惠一些！关键还很好吃~ 一斤装的大包装才16.8元！
舒邦伪我吃虾一般两种做法，一个是水煮的，另一个就是油焖大虾，今天给大家分享的是油闷大虾的做法 首先我们准备食材，新鲜大虾、葱姜蒜、香菜、青椒。 我们把大虾清洗一下，剪掉大虾的脚和须，用牙签剔出牙包（这个步骤也可以让卖家帮你搞定） 大虾清洗干净之后我们用厨房纸把大虾擦干或者晾干水分备用。
伏家齐北极贝以体积或重量而论，属于中上层，因为它通常长和宽都在10厘米左右，重量在50克左右，所以它一尾的价格常常是金字塔顶层的，不过它生长迅速，一年可长到约5厘米，四五年即可达到可供食用的体积，所以它又是北极贝当中最长寿的。
莘钰伟吃过两次，一次是湖南湘西的，一次是云南丽江的。 湘西那个，主材是用茶油煎熟的鱼肉拌着剁辣椒、香菜、葱花吃的。说是鱼肉，其实就是小鱼小虾，用剪刀剪成小块，和着吃。鲜是鲜，味道不错，但是吃多了有点腻。丽江的那个，就很有意思了。
申志强材料准备 猪肉、葱、姜、蒜 花椒、八角、桂皮 料酒、老抽、生抽 老抽、糖 具体步骤 1.将猪肉切成薄片（最好肥瘦相间的），加入两勺料酒腌制十分钟 2.锅中加入足量的水，把腌制好的肉片放进去煮，并加入三片姜和两个八角以及少量胡椒粉，煮至沸腾，去浮沫 “肉一定要提前焯一下水，
皮波涛第一次听到这个吃法，觉得好神奇，赶紧试一试~ 买的是京贡斋的冻干草莓夹心脆，用温开水泡开之后，和酸奶拌在一起，酸酸甜甜的，很好吃！不过我觉得要是再脆一点就更好了～把鸡蛋打散，加少许盐、芝麻油拌匀。加入牛奶和白糖，用筷子搅拌至白糖全部融化。香蕉剥去外皮，切成小段，放进去搅拌均匀。
薛艳坡