土豆炒羊肉怎么做好吃？
作为一个在新疆长大的外地人，土豆炒肉（或者说是抓饭）真是再熟悉不过了，家里常做，也常带在外地上大学。 做法很简单，就是土豆烧熟捣碎和肉一起炒制而成。我在家吃的炒抓饭里会放些洋葱、胡萝卜来增加色彩和营养，不过在异乡我也做过纯土豆的炒抓饭，感觉也很不错。 其实真正吃抓饭的时候用的餐具并不是像图片这样直接用手拿着吃，而是像吃盖浇饭一样用盘子装着，上面盖上薄薄的米饭，把下面焖熟了一起吃。
说到这顿早餐我想起了高中住校时的一件事，有个同学早上吃饭总是很慢，经常要上课才慢慢悠悠来到食堂买早餐，那时我们住校生早上是没有早饭的只有中午和晚上两顿饭，所以老师就让他站在教室门口吃完，而他总是先吃完午饭然后把晚饭留着等到晚上饿极了的时候再吃…而晚上他往往还会去小卖铺买包方便面充饥…唉，真可怜… 而我早饭吃的炒抓饭往往到下午都不觉得饿…果然非常顶饱啊…