萝卜生吃熟吃都美味，最棒吃法当然是生吃。现在市场上有专门供应的生啃萝卜，皮色淡绿、肉质嫩白，看上去非常水灵鲜嫩。 这种生吃的萝卜，辣味比较和缓，不太冲鼻子上窜，味道倒是蛮不错的，直接啃，脆生生、甜丝丝的，十分清甜可口。 不过这种生的萝卜含水分比较多，营养价值也最差。
司徒一可司徒一可炒肉其实有讲究的，很多人做出来的炒肉口感发柴、难以下咽。其实这是因为没有掌握技巧导致的。 那如何做出好吃的炒肉丝呢？ 首先我们要选择新鲜的肉，而且最好是瘦肉（如果不喜欢吃瘦肉也可以搭配一些肥肉一起炒）其次我们还需要准备好辅料和香料。
景秋实炸鸡，我来了！ 炸鸡，韩国料理里常见的一道美食，起源于美国，后传入韩国。用鸡肉和蔬菜做成沙拉作为配餐食用，酥脆的炸鸡配上酸甜爽口的泡菜，让人食欲大开。 但今天要做的这道炸鸡，可是正宗的德州风味哦~用的食材是鸡胸肉而不是鸡翅，调味料也是以腌料为主。
伊岭岩说一个冷知识，很多人不知道，现在市面上销售的鲜鸡蛋90%以上都是洋鸡蛋（国外蛋鸡育种公司育成的鸡蛋），而本土的土鸡蛋只有不到10%。
简子豪喜欢喝燕麦片，尝试了很多种搭配，下面分享几种燕麦的好吃打开方式~ 首先推荐最经典的红茶燕麦！买一包红茶包，用开水泡开，倒入盛有燕麦的碗，就可以啦。 如果你喜欢更稠一点的口感，可以往里面加一勺糯米粉或玉米淀粉。如果喜欢喝酸奶口味的，可以在倒红茶水后，再加两勺酸奶。
司徒婧玲分享一道最近做过的虾仁菜肴，酸甜可口，非常适合夏天吃 食材准备：鲜虾、菠萝、胡萝卜、豌豆、鸡蛋清、淀粉、白砂糖、白醋、番茄酱第一步：把菠萝去掉果刺（用盐水泡一下更好），切成块状；胡萝卜去皮切丁备用 第二步：新鲜海虾去壳留尾部，用刀剔去虾线，清洗干净后沥干水分待用 第三步：
黄宝宜好吃的不得了！ 以前看《小森林》的时候，被野原广志迷得七荤八素（我是女的），就对芝士有了别样的情感。 于是有一天，心血来潮买了一大块芝士回来，打算做个芝士大餐。
庞健阳清蒸大闸蟹 食材：大闸蟹2只、生姜1块、香醋适量、生抽1小勺、白糖少许、香油适量;做法步骤： 1.将大闸蟹放在清水中浸泡30分钟，让大闸蟹吸入大量水分，以便去腥；生姜切末备用； 2.锅内加入适量清水，上锅蒸15分钟左右，大闸蟹蒸熟变软即可食用； 3.准备好调料汁，碗中加入姜末、香醋和生抽，
弓芝舒这个我最有发言权了，因为我老家就是辽宁丹东的东港的，我们那边家家户户都做过鲅鱼，所以我的经验还是满丰富的呢！ 首先说说做法吧！
商彦璐260g 红薯、15g 糖粉、97g 黄油（室温），将黄油和砂糖一起用打蛋器打发至顺滑；加入切碎的红薯丁搅拌均匀；把红薯泥放入纸模中，轻压紧实；烤箱180度预热好，中层烤30分钟左右即可。
燕尚铎1.木耳白菜炒粉条 原料：白菜半棵、干木耳3朵，粉条1把调料：葱、姜、花椒粉、辣椒油、酱油、醋、盐适量 做法步骤： 1.泡好的木耳洗净切丝；粉条用温水提前泡发； 2.白菜切成丝;葱姜切碎； 3.锅中热油，下入姜末爆香，
于仟畴窝瓜干，是胶东地区（烟台）特有的一种食物，主要原料是本地的绿皮窝瓜（也叫倭瓜、北瓜等），做法是将新鲜窝瓜切成片蒸熟后晒干做成。 以前物质匮乏的时候，人们为了增加食物的储存时间，会做一些腌制品和干食品以备不时之需。而窝瓜作为当地的主要粮食作物，自然也成了人们制作的首选对象。
邹治建我家乡是山东的，这里的大干虾也叫大虾酱，其实也就是一种虾酱而已！ 虾酱的做法很多，可以炒蛋、炒白菜、炒辣椒等等，当然还可以做汤或者蒸馒头时掺进去作为佐料！ 我家常吃的做法有二种：一种是将干虾剁碎后再加入葱末和肉末一起混合后油炸成虾酱饼;另外一种就是将新鲜虾洗净后加葱姜等调料拌好后蒸熟再吃！
郑鸿韬蟹肉是含钙比较丰富的食物，因此食用前用食醋浸泡一段时间可以有效去除体内的游离钙，避免其被人体吸收导致体内钙质不足的情况出现. 吃螃蟹要蒸熟煮透。虽然煮熟的螃蟹能杀死细菌但并不能完全消灭寄生虫，所以如果吃生蟹、吃半熟蟹还是有可能感染寄生虫病的。
钱其琛“洋葱”，这个菜很常见吧！可是要做出一道美味佳肴的洋葱却很难，今天我就给大家分享几种方法。 首先我们要挑选好的洋葱，最好选择比较细长的，这样的吃起来口感会比较好，而且不会辣眼睛（如果被辣的睁不开眼那就惨了）。1、最简单的做法就是切成丝之后放在碗里，然后加入少量的白醋和盐搅拌均匀，腌制5分钟左右即可。
郜玉贞我，一个地地道道的东北人，从小到大就特别喜欢吃茄子。但是妈妈却总说，外面做的茄子都不好吃（主要是我妈说不好吃的意思就是不够清淡），所以我一般都在家里做。
鞠地一、简介 鲨鱼的鳍晒干即成为“鱼翅”，主要出产自太平洋和印度洋热带与亚热带海域。中国广东、台湾所产的鲨鱼多为从西沙群岛等海域捕捞而来，福建和浙江则生产黄鳍鲳鲨的鲨鱼翅；海南、广东沿海的鲨鱼翅较为便宜，而福建、浙江等地的鲨鱼翅较贵一些。
彭曼莎一、准备材料 素鸡200g，五花肉150g，生姜4片，生抽3汤匙，老抽1茶匙，冰糖8粒左右 小葱适量 二、制作过程 1.准备好食材后，将素鸡和五花肉都切成厚片待用； 2.起锅热油，下入姜片煸炒出香味后放入五花肉开始翻炒，炒至五花肉颜色微黄并且出油时加入料酒、
蔡君烨1.准备食材： 青椒2个，洋葱一个，红椒1个，鱿鱼若干，青辣椒适量。葱姜蒜适量、料酒少许、生抽两勺、蚝油一勺、鸡精少量。2.开始处理食材：把鱿鱼的内脏和外皮撕掉，切成条放到水里浸泡一会；青红辣椒切段；再切点葱花、姜丝、蒜末备用。3.锅中倒入适量的水，把泡软的鱿鱼焯水捞出备用。
苏欣南一、老黄豆的挑选 首先，买回来的一袋生黄豆，要挑出坏豆子，用剪刀把不饱满的剪掉。接下来，用清水冲洗两遍，然后换水，浸泡12个小时左右（泡豆子的水不要扔掉哦）。 最后是重点！
方冰洁