青蛙好吃还是田鸡好吃？
作为一个地地道道的广西人，对于牛蛙和田鸡这些食材，还是比较有发言权的。
很多人应该知道，在广西有一种特产叫做沙糖桔，每年到了冬天，都有很多外地朋友来广西买沙糖桔。当然也有很多人不知道，其实沙糖桔是柑橘类水果里面的一个品种，而另一个常见品种，就是沃柑（下面会有介绍）。 要说这两个有什么不一样呢？其实很简单，沙糖桔的果肉是橙色的，而沃柑的果肉则是橙色。除了颜色不同，两者都是颗粒饱满、汁多味甜。
在广西有很多以沙糖桔或者沃柑为主的果园，如果周末没事做，可以约上三五好友去这些果园里逛逛，自己砍一棵橙子树（其实是非常容易砍的，因为树很嫩），然后捡果子吃。这感觉真的很好！ 除了沙糖桔和沃柑之外，广西还有很多特色水果，比如荔枝、芒果、火龙果等等。在夏天，就可以吃新鲜上市的火龙果了。说到这个，就要说说我心目中的水果之王——榴莲。
虽然榴莲气味较大，但是口感非常棒，果中富含多种营养物质，因此深受一些女生的喜爱。另外，在榴莲当中还有一块块像棉花糖一样的果实，味道也是甜甜的，我很喜欢。 在广西，除了水果以外，还有很多特色食材，比如螺蛳粉、豆腐乳、酸笋……
如果是第一次吃这些东西，可能会觉得比较怪异，但是吃过之后就会印象深刻，被其独特的风味所吸引。 说完广西的美食，再说回牛蛙和田鸡。
在我的印象当中，这两家伙长得差不多，所以经常搞混。不过从外表来看，还是能够区分开来的，首先田鸡的眼睛是闭着的，而牛蛙的眼睛是一直睁开的；其次，田鸡的身体显得比较修长，而牛蛙的身体更加粗壮一些。
至于吃法嘛，我觉得都可以煮熟了直接吃，或者是做成酸辣土豆丝的做法也可以。