1、食材：新鲜猪肝、生姜、大蒜、葱结、小米椒 调味料：料酒、生抽、老抽、白糖（可免）、豆瓣酱、香菜 其他：泡山胡椒水（可选）2、做法步骤： 第一步：处理食材，买回来的新鲜猪肝放在清水里浸泡30分钟以上，中间换几次水，目的是为了去除猪肝的血污，然后再清洗一遍切成薄片状；姜蒜切片，小米椒切段，香菜、
岑浩宇岑浩宇热狗（Wieners），也叫作香肠（Sausage）或者德国香肠（German Sausage），是一种长条状的油炸或烧烤的肉类食品。虽然起源于德国，但是在美国却盛行不衰。
莫球军1、首先，在制作西点的时候，应该先了解所需要的食材或者工具，在文中出现的大部分材料，都需要提前准备好。 文中所出现的材料有：鸡蛋（新鲜干净）、面粉、玉米淀粉、糖、黄油和柠檬。
印愈小时候家里开豆浆铺，每天煮很多锅的豆浆，因此对豆类再熟悉不过。 黄豆是黄豆的种子，里面含有蛋白质、脂肪和碳水化合物，还有核黄素（维生素B2）、尼克酸等营养成分；而黑豆则是黑大豆的种子，属于大豆的一种。 很多人喜欢吃豆制品，比如豆腐、豆芽之类的，其实最有营养价值的应该是豆子，特别是黑豆。
何林阔“鸡肉哪里好吃”，这问题问住我了！ 我是真不知道，鸡肉哪些地方不能吃吗？ 我也不知道啊，我天天都吃鸡…… 鸡屁股、鸡爪子、鸡翅、鸡骨头……我家有养土鸡的习惯，一年到头都吃鸡。 别说炖鸡汤了，就连骨头都要熬成汤喝掉。
胡峻菡熟猪肝配黄瓜好吃，简单快手又营养美味 食材清单：卤熟的猪肝、黄瓜（可换成其它蔬菜）、葱姜蒜、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖 烹饪步骤：1. 准备好所需要的食材，我买的卤猪头肉刚好有送一块卤熟的猪肝，所以就直接拿来用了；如果买了完整的猪肝准备自己做的话，需要先在清水中浸泡出血水，
宿飞飞说的好像人家淇河鲫鱼跟你去过一样，莫不是个钓鱼的 不过我倒是可以告诉你，在鹤壁市，淇河鲫鱼的价钱大概是多少，但味道怎么不怎么样我也不能瞎说 对，买一斤送一斤，一斤是四块钱，这是两斤的意思 你看，这鱼骨头都看到了肉都没看到几块，这还是大的 小的呢更糟，骨头都看不到了，这玩意能有什么滋味，拿开水一煮，
漆品正吃过一次，就那个味道，很一般吧。不过里面配的冰激凌很好吃~ 用的是泰国香米做的饼底，跟芒果班戟一样薄皮厚米的饼底。 上面铺满了香蕉泥和鲜奶油。 味道偏甜口，感觉就是各种食材混在一起，也吃不出什么层次的味道来....价格的话，好像是一人30块左右，在港汇恒隆广场的一家店里吃的。
蔚涵菡作为一个福建人，我对这道甜品再熟悉不过了~ 以前住在厦门的时候，常常去超市买一小袋来解馋（真的就一袋而已！）。
荆建梅我吃过很多佛跳墙，有便宜的有贵的，有好的也有差的，所以这篇推荐可能不太客观（我会尽量） 先说价格，这碗佛跳墙原价是128元/份，现在是搞活动卖98，这个价钱其实是很合适的了，毕竟这是现煮的，不是打包好的。
羊其杰我做的肠粉，是不放酱油的，这样不会咸，但会很鲜。 做之前先泡一大把虾米（海米或虾仁都可以）和一小把香菇，把虾米和香菇捞起来切碎，越碎越好。这一步可以提前一天做好，放在碗里，让香味渗入米饭里。我一般早上做早餐的时候把泡虾米的碗放进蒸锅里一起蒸，非常方便。
长孙雨丽作为在云南生活了7年的江苏人，觉得两地的辣椒都非常辣！ 不过云南的辣椒除了辣以外还带一点甜，个人感觉是鲜辣的甜（不知道该用什么词形容了）；而南京的辣椒是干辣的，不咸也不甜就特么的很辣！最典型的例子就是云南的泡椒凤爪和盐水鸭，虽然两者都是辣口味但是辣味的感觉是非常不同的。
平凡雨恭喜你发现了这个宝藏！ 其次，你要做的，就是收藏起来慢慢看（噗……其实就想看我吃）。。。 做美食嘛，最重要的就是食材新鲜、调料合适，当然还有最重要的——火候！ 话不多说，上干货！ 用料：小肥宅、葱姜蒜1、将小肥宅洗净，用刀划开背部，注意别弄断。
廉祖儿个人认为，卤面的精髓在于面的制作，和面是决定卤面好坏最关键的一步。 好的卤面应该像软软的面条棍儿一样有嚼劲，而不是一团软软的毫无筋骨的面团子。 和面的过程其实就决定了面条的软硬程度，用温水把面粉和成面团后，盖上盖子让面团饧发20分钟（这个步骤也可以让做好的面条更有劲道）。
费婷钰酸汤饺子 冬天的时候，能吃上一碗热乎乎的饺子，是一件多么幸福的事情啊！在东北，饺子馆到处都是，大一点的酒店，小一点的麻辣烫摊子，都能吃到饺子。一般我吃饺子呢，就两个感觉，一是皮薄馅多不好消化，二是辣汤的饺子不好吃。但是，要是用酸甜口的酸辣汤，那可就完美了。
陶成希作为一个在苏州土生土长的80后，“沙爹”这种食物对我有着不一样的感情。 当年我还在上小学，学校离古城墙很近，每天上学和放学都要经过那里。
臧美琴作为在新疆生活了39年的汉族人，我可以负责的告诉你，新疆人的炒法就是最正确的吃法！ 准备材料：哈利、香菜、辣椒面、白芝麻、孜然粉、花椒粉、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、糖 1.把买来的哈利用清水冲洗两遍后浸泡在清水里（水里可以放少许白醋和食盐，这样可以让哈利的颜色更鲜亮）。
宫馨月作为南方人，我肯定是认为春夏季的莴笋最好吃啦！ 首先南方的春、夏两季温度都比较合适，有利于蔬菜的生长；其次春季和初夏都有大量的农闲时间可以用来种菜，所以这两个季节的蔬菜产量高，供应充足，价格实惠。最后当然是应季而生，味道好！ 当然也不是说秋冬的莴笋就不好吃了，只是相对于春夏季的莴笋来说，口感稍差。
荣峦做腊肉。买一块五花肉，洗干净用酱油腌起来，然后风干，或者晒一两天就差不多了（天气好的话），然后再拿油炸熟拌着辣椒面儿吃，特别香！ 做烟熏排骨。买一些排骨，用酱油，生抽，料酒，白糖，姜葱蒜腌制一晚后蒸排骨。蒸好以后拿锡纸盖上，放到空气炸锅里烧烤模式三分钟，拿出来拌着花生碎和葱花儿吃。做回锅肉。
融婧玉分享一道快手菜，简单易学又好吃——黄金虾仁！ 主要材料：新鲜虾、鸡蛋和淀粉 第一步：处理食材。剪去虾的须脚，并用清水冲洗干净。（注意不要去掉虾头） 第二步：在虾背部剖开一圈，用牙签挑去泥肠。 第三步：加入盐、白胡椒粉、料酒，腌制15分钟以上。
夔天哲