蜂蛹怎么烧了好吃？
1、取少许清水，放入剁碎的豆瓣酱和姜末拌成酱料待用； 2、把蜂蛹冲洗干净后沥干水分； 3、锅中放油烧热，倒入蜂蛹迅速翻炒至变色； 4、加入少许白酒去腥增香，再倒进酱料炒匀； 5、淋入少许清水大火煮干收汁即可。 食用时可依个人喜好撒上葱花等提香。 用油量以能搅动锅底为准，不要太少，以免影响风味。因为已经用白酒去腥了，所以没有腥味喔！
不过吃的时候还是有些怪怪的，毕竟不是昆虫专家，处理得还不够专业…… 后来请教了一位玩虫高手，他说可以用油炸一下，然后加青椒或者尖椒同炒(本来用的是朝天椒，可惜家里没有了)。 做法是：将蜂蛹放油锅炸成金黄色，然后把切好的辣椒放进去一起炒，加点生抽更好。 做出来以后真的很好吃，色香味俱全呀~ 喜欢辣的可以加点老干妈什么的。
当然最正宗的做法还是要咨询当地人士。因为我是外地人嘛，就自己摸索着来做，多谢大家不嫌弃。