土豆电饭锅焖饭怎么做？
土豆是我们生活中十分的常见的食材，是我们生活中很常见的食物，同时他的做法也很讲究，下面我们就来看看，土豆电饭锅焖饭怎么做吧。
土豆焖饭的做法
1、土豆洗两遍，削皮，然后切块；青椒，切丝；香肠切丁。（如果不放青椒和香肠，可以用莱恩和豆腐乳，把莱恩切成小丁，和土豆一起放锅里焖）
2、米洗两遍，放比平时做饭少一半的米，加适量的水，搅拌几下，盖上锅盖，开始焖。等到水烧开之后，把上面的一些沙子之类的东西弄掉，盖严实，改小火，继续焖。等到米焖好了，把青椒和香肠放进去，翻炒两下，就可以了。如果有鸡汤或骨头汤，最好加些汤，没有的话，加适量的水也可以。
3、装盘，吃。
土豆焖饭的营养价值
土豆又香又甜，而且有一股自然的清香，让人吃了还想吃，可谓是老少皆宜。而且，土豆的营养价值也很高哦。
1。土豆中含淀粉和蛋白质特别高，尤其是淀粉含量高达70%以上，中医认为，用它主补中益气，健脾养胃，还能缓解泻痢，是益气、健脾、养胃、解毒、利尿的天然食品。
2。土豆还含有大量的维生素C和叶酸，以及多种微量元素，其中钾、磷、钙、铁、镁等含量较高。
3。土豆中还含有大量的胡萝卜素，也是肝脏和眼睛的“特别克星”，除了对视网膜有保护作用以外，还能缓解眼睛疲劳。且粗纤维大量的附着在叶片上，对肠肠蠕动，促进消化都有积极作用。
4。据分析，每100克的土豆中含蛋白质2.5克，脂肪0.3克，糖类15.8克，胡萝卜素0.44毫克，维生素B10.59毫克。而且还可使血管壁保持一定的弹性，对防止冠状动脉血管硬化有一定功效。