煮虾怎么吃好吃吗？
吃煮虾最好吃的做法就是白灼，保持最大程度鲜味儿的方法就是把虾放在干净的锅中煮熟，不要过度翻动，也不要在锅中添加任何调味料，这样能保持虾的本味。 把活虾用清水冲洗干净后，放入开水中煮至变色，大约15分钟左右就可以了（生虾容易有寄生虫，一定要熟透哦）。
煮好的虾可以蘸着酱油、辣椒油等调味料食用，也可以将黄瓜切丝做凉菜，清爽又解腻；如果想增加营养，还可以加入黑木耳一起煮，补血效果超级棒！ 不过我个人最推荐的吃法还是最简单也是最麻烦的一种——腌着吃。
先挑出虾线，即虾肚子里的脏东西，然后用清水冲洗一遍，沥干水分备用。 大蒜切末，干辣椒切段，待用。 把生抽、老抽、糖、醋和水混合在一起做成酱汁，倒在清洗干净的虾上，充分搅拌均匀，使虾均匀入味儿。 如果感觉口味淡，可以在其中加入少量的豆瓣酱调咸度。 最后把拌好味的虾盖上盖子或者盘子，腌制30分钟以上，更加入味。
吃的时候可以将虾摆盘，撒上葱花和香菜点缀，也可以浇点热油提香。肉质鲜嫩，味道酸辣适中，特别开胃！ 你还知道哪些好吃又简单的煮虾方法呢？快在评论区分享吧~