江螺怎么炒好吃?

嵇栩苒嵇栩苒最佳答案最佳答案

1.准备食材 新鲜江螺一斤左右,切去尾部,用清水冲洗干净备用;小米椒、青椒、香葱洗净,分别切成段,大蒜拍碎剁成末,生姜切片;

2.开始炒制 起锅烧油,油热后放入切好的小米椒、姜蒜爆香,再倒入切好的青红椒和江螺一起翻炒3分钟左右,然后加入生抽、食盐调味,继续大火爆炒30秒即可出锅! 这样一道美味的小炒江螺就做好了,是不是很简单呀~赶紧试一试吧!

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