八爪鱼好吃吗？
在还没吃过之前，我也不知道到底好不好吃呀…… 不过我第一次尝试是在一个特别奇怪的环境下： 当时我高三，压力比较大，但是又不怎么喜欢运动（所以导致我的压力无处可去）。 我觉得应该找个什么方法来宣泄一下，不然老憋着也挺难受的嘛～ 所以我就开始研究吃什么比较好了！ 当时我记得有个台湾节目叫做《食尚玩家》，里面有一个嘉宾是专门负责找各种奇特食材烹饪的节目人，她叫小燕姐姐（其实现在也还在做美食节目的）~ 我记得有一期她就找了八爪鱼的素材来做菜，然后我觉得八爪鱼看起来挺好玩的样子又没什么害处的样子，然后就买了一些回来试试啦～嘿嘿😁 那会儿还住在学校附近，没有自己的房子住所以做饭什么的都很不方便，于是我又把这道菜献给了妈妈大人（我妈超爱吃鱼的哦～而且超级喜欢小燕姐姐这个嘉宾的说～） 因为买的是冷冻的八爪鱼，所以我先把它解冻了再说…．…嗯，解冻之后我发现它长得跟章鱼一样的耶…………… 我查了一下资料，发现八爪鱼也就是章鱼的别称之一吧…．…好吧不管那么多，反正都是一类的，那就准备开工咯~~
我把八爪鱼泡在水里吐沙，等它们全都把肚子里的沙子吐出来就捞上来备用；然后再把葱切段、蒜切片还有辣椒切段备着就好啰~~~
锅中倒油烧热后，放入葱段与蒜片爆香后加入八爪鱼一起爆炒约两分钟；然后把刚刚切好的青红椒也丢进去一起拌炒，接着就可以起锅盛盘上桌开动罗～ 这是我第一次自己搞的，因为没有经验所以有点惨不忍睹…… 可是味道还是蛮不错的呢～～特别是吃到最后会有一点点甜味的感觉，好棒诶～！ 这道菜虽然做法很简单，但还是有很多地方的讲究的哦～像我在做菜的时候就把八爪鱼切得太小了，这样吃起来口感不好不说，还会影响整体造型的美感呢；还有就是翻炒的时间要把握好，时间太短的话八爪鱼就会没熟，而一旦时间过长就会导致八爪鱼被炒老了，这样味道和口感都会变差很多喔～ 你们知道吗？八爪鱼除了可以吃之外还有很多其他用处呢？比如说可以用来护肤或者当护肤品的原料等等，是不是很厉害呢？那么大家知道应该怎么使用吗？有兴趣的话不妨可以去网上搜索一下哟～说不定会有意外收获呢～嘻嘻嘻～