猪肝粥怎么做好吃？
要煮粥的话，可以准备半斤左右的猪肝和适量的粳米以及葱等佐料做主料。准备好材料后，首先要把切碎的猪肝与粳米一起放入锅内加入适量的水用大火煮成稀粥；等到粥快熟的时候加入适量的调味品葱花、姜末然后继续小火熬至粥粘稠就可以了。 猪肝粥的营养价值非常丰富，含有丰富的钙、磷、铁及维生素A、B族维生素等多种营养物质，经常食用不但可以促进生长发育、保护视力而且还可以有效的预防贫血发生。另外，对于身体虚弱的人经常喝些猪肝粥也是不错的选择哦！
1.增强人体免疫力：由于猪肝中含有丰富的铁元素，因此经常食用可以起到很好的补铁作用，从而提高人体的抗病能力。常吃它还能有效预防缺铁性贫血的发生呢！它还含有丰富的胡萝卜素，对视力有一定的保护作用。
2.补血益气：猪肝中含有丰富的叶酸，是一种重要的造血原料物质之一，它能促进红细胞的再生，使人体的血红蛋白浓度升高从而达到改善贫血症状的效果啊！
3.养肝明目的效果非常明显。猪肝中富含多种维生素A、维生素E和各种微量元素，这些成分对人体眼睛健康非常有利哦~
4.明目防近视：多吃猪肝还可以起到明目的功效哦！这是因为猪肝中含有大量的维生素A和维生素C等物质能够帮助我们消除眼部疲劳感并达到缓解视力的效果哟！
5.补充蛋白质和铁质：大家都知道猪肝中含有丰富的铁元素，所以吃猪肝不仅可以帮助人们预防缺铁性贫血而且还能有效地补充体内的蛋白质和铁质含量喔～ 好啦，以上就是关于“猪肝粥怎么做才好吃”的回答啦！怎么样？是不是很简单呐？喜欢的话就赶快自己动手试试吧！相信一定会让你收获意想不到的惊喜哒^_^