芝士可以做什么好吃的？
我做的这个就是，做起来很方便 材料：黄油80g；高筋面粉125g（最好过筛一下）；细砂糖30克；盐1.5小勺（可不用）；酵母粉3g；全蛋液25g；牛奶60ml；马苏里拉奶酪丝适量 第一步、将除了奶酪之外的所有原料放在一起揉成面团，大概需要五分钟左右就差不多了 第二步、把室温软化好的黄油加入面团中，继续揉至三光状态即可 第三步、揉好的面团放在温暖处发酵至二倍大 第四步、发酵完成后，在案板上撒些高粉，把面团放到上面按压排气，然后分成等量的九份（约50g左右一个），并盖上保鲜膜松弛十分钟
第五步、取一个小面团，擀成长椭圆形，然后卷起，再压扁，再次卷起来，收口朝下放置备用 第六步、在蛋糕模底部和四周刷一层蛋黄液，然后将面卷放入模具中，整理好形状，放置在温暖湿润的地方进行最后发酵大约40分钟 第七步、在发酵的过程中来烤芝士杯啦！先把烤箱预热190度上下火 第八步、接着把奶酪丝和马苏里拉奶酪切丁准备好 第九步、把发酵好的面团用剪刀剪出十字口状，剪得不要太深哦~ 第十步、在面包上刷上一层全蛋液，然后再撒上少许的马苏里拉奶酪，还有奶酪丝 第十一步、将芝士杯放入预热好的烤箱中层，上下火190度烤约18分钟即可