葱油生蚝怎么做好吃?
“没有难吃的海鲜,只有不会做的厨师”这句话还真没错! 之前我不爱吃生蚝,总觉得腥味重、有沙子、味道也不鲜甜… 但自从学了这道【葱油生蚝】后,每次上桌总能被抢光!连骨头都不剩……
具体做法简单到不可思议——就是把生生蚝冲洗干净后,直接摆盘就可以啦! 要好吃可全靠【葱油】来调味了,切一些葱丝放在底部,上锅蒸8分钟就搞定(不要蒸太久呀,老了就不嫩了哟~) 在厨房烧菜的时候,满屋飘香~~那滋味,真叫人魂牵梦绕~
很多人可能不知道,原来【葱香】是可以入菜的哦~ 做鱼时撒一把葱花,可以增香去腥;炒鸡蛋的时候放把葱花,香味更浓郁;而凉拌黄瓜的时候,加把小葱花,瞬间让人食欲大增。 小小一粒葱,竟能有这么多花样!真是厉害了我的葱! 所以啊,别只会凉拌葱油了,试试这道菜吧,保证你爱吃! 学会了就试试看呀,我做宵夜给你加菜呀~