糯米油炸好吃吗？
首先，我们要知道糯米的吃法有很多，可以做粽子、年糕，也可以做米饭、点心等吃。而油炸则是其中一种很好的吃法之一，那么，糯米油炸好吃吗？ 糯米油炸好吃吗？ 当然，相信很多人都有吃过炸糯米丸子吧！把糯米浸泡之后蒸熟，然后搓成丸子，再放进油锅里炸熟，吃起来外面酥脆，里面软糯可口，搭配着蘸料一起吃，更是美味。
除了炸糯米丸子之外，还可以做成糯米糖藕来食用。将新鲜嫩藕清洗干净，去掉藕节，然后切成丁状或者片状，放入锅中，加入白糖和清水煮熟入味；再把泡软的糯米灌进藕孔里，上锅蒸半小时左右，一道香甜软糯的糯米糖藕就做好了，非常好吃。
用糯米做的点心也有很多，比如糯米糍、八宝饭、寿桃、芝麻球等等，这些点心里都加入了其他的食材，使得口感变得更有层次感，香味更加浓郁。不过这些点心的做法都相对复杂一些，需要掌握一定的技巧才能做好。
其实，在制作很多点心的时候都可以用到糯米，因为糯米具有黏性，可以包裹住其他食材，可以让点心变得更加饱满圆润，吃起来也更加美味。 从上述介绍可以看出，糯米油炸是很好吃的，你也不用担心会吃到很油腻的食物，因为油温非常高，能够很好地带走糯米的油脂。所以，喜欢吃糯米的朋友可千万不要错过了。