鸭片炒什么好吃吗？
烤鸭和鸭子是不同的动物 其次，“片”是什么？是片状的烤鸭片、还是片嫩的鸭肉、还是片薄薄的胸脯肉，这些不同部位的片子用来炒不同的食材，口感和味道都大不一样 第三，用什么调料来炒？是用辣椒大蒜生姜葱白炒、用酱油盐糖炒、用淀粉勾芡炒、用生抽白醋糖剁椒炒、用油炸香再炒，这些都是不一样的 最后，炒的功夫是怎么样的炒法——大火爆炒还是小火慢炖，也是不一样的 这个问题其实问得有点太宽泛了 “炒什么”上面已经说了，这里主要说说怎么炒。 关于炒的方法，最简单的办法就是从最拿手的菜开始炒起。比如您会说“我做排骨有一手！”那就先从排骨开始呀，做一道酸甜排骨，或者是辣子排骨，只要把排骨做好，这个功底就算有了。然后可以尝试着把炒好的糖醋排骨里加上黄瓜片或者萝卜片，做成一盘糖醋双丝，这就算是拓展了。如果还能再进一步，在双丝里面再加上鸡蛋，调成蛋皮糊，包裹住一根根的油条段，那就是更高阶的了！
当然啦，这样做出来的菜不一定就是最美味的，但是一定是稳妥的，由易到难，慢慢积累，总能做出更美味的食物哦~