怎么烧速冻馄饨好吃？
不用炒！不用煎！简单几步，香飘满屋！ 很多人吃不惯速冻食品，觉得味道肯定不行。其实，很多速冻食品都是新鲜制作好冷冻保存的，比如我们常吃的饺子、馄饨等，只不过在制作完成后直接进冷库急速降温，让微生物没有繁殖的机会，从而保证食物的安全。这样一来的确会损失一部分鲜味和口感，但营养却大多保留了下来。只要处理得当，这些速冻食品也能做出鲜香味美的美味佳肴~ 今天分享的这道菜，主要用到速冻食品是虾仁馄饨和豆芽，简简单单，鲜香爆棚哦~
【所需材料】 虾仁馄饨8个、黄豆芽70克、葱花适量、辣椒粉适量、白芝麻适量、鸡蛋1个、香菜2根、辣椒油、生抽、醋、盐、香油适量
【具体做法】
1.准备一个空碗，打入鸡蛋，加少许盐打散备用。
2.锅中倒水烧开，放入虾仁馄饨煮熟捞出，倒入装有鸡蛋液的碗中，充分搅拌成蛋浆。（我买的袋装虾仁馄饨，所以是熟的，如果是生的话，需要开水下锅煮到熟）
3.另起一锅，加少许油烧热后，放入葱花爆锅，再加少许辣椒油、辣椒段、黄剁椒、姜末一起炒香。
4.接着加入豆芽翻炒均匀，再倒入调好的蛋浆，快速划散，加少许食盐调味。（因为之前加了辣椒油，所以这里就不用另外加盐了）
5.出锅前撒适量香菜提香即可。
一盘鲜嫩入味，香辣爽口又解馋的虾仁馄饨就做好啦！喜欢的小伙伴赶紧试试吧！