螃蟹水煮了好吃吗？
吃不了活的，难道还吃不死掉的（ Ｘ Ｘ Ｘ )。。。。 以前没有蒸煮工具的时候，江南地区的人们会用铁锅煮螃蟹，据说味道也是极好的~ 至于现在嘛，还是清水煮熟最好吃了啊！
我是在大闸蟹刚刚上市的时候吃到最划算的大闸蟹的，价格差不多是29块钱一只，按照惯例是清水煮熟了吃的，当然也试过盐水浸泡，不过个人还是觉得清水煮熟的最好吃。
吃蟹的时候先吃壳，也就是上端半截带有一点儿尖的部分（别问我为什么），这一部分会有一丝丝的甜味，然后连带着上半段一起咀嚼，你会发现这半边的壳很容易就碎掉了，接着就可以吃到里面白嫩嫩的蟹肉啦~ 喜欢吃咸的可以沾着醋和姜末吃，喜欢重口味的也可以拌着剁辣椒、葱花吃，总之怎么好吃怎么吃咯～
如果嫌清水煮得太清淡，可以蘸着酱油、香油等调料吃，我个人是不大喜欢加太多的佐料的，因为这样容易掩盖螃蟹本身的鲜味，但是有些同学就喜欢这种重口味的，我也不能强求非得按我的方法吃哦~