老窝瓜怎么炖好吃?

罗志宏罗志宏最佳答案最佳答案

2.将南瓜去皮、去籽,切成滚刀块; 3.蒜瓣剥去外皮备用; 4.炒锅内放适量水,放入南瓜块和泡好的糯米,熬煮; 5.待南瓜煮的软烂后,放入蒜瓣,继续炖煮; 6.待汤汁浓稠时,调入盐,即可享用啦! 小贴士 1.选购南瓜的时候,最好选择尖头较宽的,这种南瓜口感更好;

2.切南瓜的时候,如果不小心把南瓜切坏了(如产生裂痕),一定不要扔掉,因为这样处理的南瓜味道更加香浓;

3.在熬汤的过程中,记得要用勺子撇掉浮沫哦~

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