做年糕怎么做好吃？
我做的年糕，卖相不是很好，但是很好吃！ 准备一根黄瓜、半个柿子椒（也可以不用柿子椒）、一碗年糕、两勺生抽、一勺老抽、一勺糖、适量盐。 做法如下：
1. 把黄瓜和柿子椒清洗干净后，切成细丝待用；
2. 在碗中依次加入生抽、老抽、糖、盐调匀备用（这里我没有放辣椒面，如果是喜欢吃辣的朋友可以在这一步加入辣椒面，但是我本人是不怎么爱吃辣的，所以就没有放辣椒面了）；
3. 锅中加入适量的清水烧开，然后加入到泡发的香菇里面，再次煮开以后，将切好的年糕倒进去煮软（如果没有泡发香菇的水，可以适当添加一些清水）
4. 年糕熟了之后加入调好的料汁儿，大火收一下汤汁儿就可以出锅啦。 这个吃法比较简单，还可以用年糕来包饺子或者包包子，也是不错的吃法哦~