榴莲都能怎么吃好吃?
榴莲是一种让人欲罢不能的水果,爱它的人,为它痴,为它狂,为它千里迢迢,不远万里。
不爱它的人,对它退避三舍,嫌它的气味儿冲,受不了那个味儿。 作为一个南方人,我是不太能接受榴莲的味道的。但是!我对榴莲的味道居然没有抵抗力!看到榴莲的相关零食、糕点等,总会忍不住买点回来吃吃。
最近被榴莲种草的一款零食是蛋黄冰皮榴莲饼~刚收到就迫不及待开吃了,一口下去,咸蛋黄的香气混合着榴莲果肉在嘴里迸发出来,冰皮软糯有嚼劲,整体味道酸酸甜甜的,真滴妙啊~
本来对榴莲不太感冒的我,吃了一个之后就入坑了哈哈~你们也来试试呀~
1、水果沙拉
将榴莲果肉和其它时令水果切块,淋上沙拉酱拌匀,再装饰几片薄荷叶做点缀。不用绞尽脑汁发愁菜单搭配,也不用花大量时间在厨房里奔波,一个水果沙拉足以让你成为餐桌上的女神。
2、水果捞
想做简单的“懒人料理”?那就做水果捞吧。在装好牛奶的碗上面放上榴莲、芒果、火龙果等水果,再装饰上薄荷叶,吃着超满足。
3、冰棍
喜欢自制冰棍吗?用榴莲做冰棍也是倍儿甜。只要将榴莲果肉和牛奶放在料理机里打匀,倒入容器中冷冻一丢丢时间,再插上棍子,继续放回冷冻室2小时以上即可。
4、西米露
热带水果榴莲和西米露是绝配。透明的西米露上加上满满的榴莲肉,再放上几片百香果和小荔枝,味道超赞。
5、水果塔
做一只“高大上”的美味水果塔并不难,将制作好的塔皮包入塔模中,上面均匀铺上打发的淡奶油。再放上喜欢的水果,比如我这里用的榴莲和猕猴桃。抹上一层淡奶油,再加上一些水果和薄荷叶,就做好啦。