枪半土豆丝用什么土豆？

雍靖雍靖最佳答案最佳答案

做炒土豆丝使用的土豆最好选择黄心的粉土豆，这样的土豆炒出来既脆又爽，并且有一定的软糯感。黄心粉土豆的口感比较好，比较适合炒制。当然，如果你想要做出更美味的炒土豆丝，还可以选择去皮或者切薄一些，这样吃起来口感更好。

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