剩的羊肉汤怎么做好吃？
首先，在羊汤里放姜、葱去腥（我是放了小半锅）。 然后换水，放到砂锅里慢慢炖。
我一般是早上买回来，中午做，所以只需要炖2个小时左右就可以了。如果早上做，就晚上炖，肯定能更香一点。 炖得差不多的时候，放入切成块儿的萝卜，继续炖；这个时候如果水太少，可以加些开水进去。 加入白萝卜后，大约5分钟左右，萝卜就会熟透了。接下来放盐调味儿即可。 我个人不喜欢太咸的味道，所以这个量只能供参考哈~
另外说一下，因为我不喜欢吃羊肉，所以我都是把肉捞起来吃……当然你们可以留着羊肉让汤汁更鲜美~~ 这个是我在内蒙吃的最鲜美的羊汤了！比在东北喝得都鲜～