百合糕的作用是什么？
中医认为，百合味甘、微苦，性平，具有润肺止咳、清心安神、滋阴润燥的功效，对慢性咳嗽、神经衰弱、神疲乏力、津亏消渴有一定的食疗作用。下面介绍一款以百合为主要原料的养生糕点——百合糕。 做法：百合30克，糯米粉100克，白糖、玫瑰酱各适量。将百合洗净加少量水煮烂，捣成泥，加入糯米粉、白糖、玫瑰酱，再加适量的水揉匀，搓成长条，切成小段，上笼蒸20分钟即可。 功效：清心安神、润肺止咳。
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中医认为，百合味甘、微苦，性平，具有润肺止咳、清心安神、滋阴润燥的功效，对慢性咳嗽、神经衰弱、神疲乏力、津亏消渴有一定的食疗作用。下面介绍一款以百合为主要原料的养生糕点——百合糕。 做法：百合30克，糯米粉100克，白糖、玫瑰酱各适量。将百合洗净加少量水煮烂，捣成泥，加入糯米粉、白糖、玫瑰酱，再加适量的水揉匀，搓成长条，切成小段，上笼蒸20分钟即可。 功效：清心安神、润肺止咳。