海带能与土豆一起吃吗？
海带味咸，性寒而滑，多食可以发散泄气，故对体弱和虚冷的人不太合适，如果将海带搭配一些温补性强的土豆一起炖吃，既能减少海带带来的不适症状，又能充分利用海带的美容养颜通便功效。具体做法是：将土豆2个，洗净、去皮切片备用；海带125克洗净，切成丝；将土豆片和海带丝一起放入炖锅中，加水适量煎煮20分钟，调味后1次服完。每日1次，每次服150～200毫升。
需要注意的是，凡疑患或已患甲状腺肿，且饮食中缺碘的人群；经期妇女及孕妇，以及脾胃虚寒者皆不宜生食海带。可以将海带放入锅中，煮20分钟以上，煮过的水完全可以饮用，这样就可以最大程度的减少海带中碘的吸收。