鱿鱼牙怎么做好吃？
首先，我吃的鱿鱼是新鲜鱿鱼，不是烤的也不是熟的，是海里的鲜鱿鱼 然后呢，我要说的做法很简单，就是爆炒！ 用油炸过之后炒出来的鱿鱼特别香，和饭店里炒的鱿鱼一个味！
步骤是这样的：
第一步、去牙(很麻烦，不过为了好吃也是值得的)
第二步、把鱿鱼身切开（别切段哦）用半勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、两勺豆瓣酱腌制一会儿（约30分钟吧）这一步是为了入味儿。
第三步、下油锅炸熟（这个步骤很重要，要使鱿鱼表面变脆）
第四步、锅里留底油，放入一大勺糖熬化后，倒入腌好的鱿鱼快速翻炒让糖包裹鱿鱼并染色，关火，让它继续上色。
第五步、重烧热油，放入大蒜、生姜爆香，然后倒入刚才准备好的鱿鱼迅速颠锅炒匀就可以出锅啦~(我一般会在炒制过程中加入青椒或朝天椒提味儿~颜色会更漂亮！)
最后上碟，一盘美味无比的香辣爽口的小鱿鱼就新鲜出炉了~~
来张特写 来张特写 来张特写 小小的一盘，我和我先生饭量都不算大，可是吃得肚子饱饱的~~~你猜，我们吃了几支鱿鱼？……两支！真的是两支啊！！！而且真的很好吃！！！不信你们看着，我明天再来更新~