烤肠怎么煮好吃?

沈剑宏沈剑宏最佳答案最佳答案

作为在徐州土生土长的南方人,很负责任的告诉你,烤肠要好吃,一定要加上鸡蛋和玉米! 具体做法如下: 1、准备一根烤肠(什么牌子都好,只要不买杂牌的就行了) 2、切成小段备用

3、打入一个鸡蛋,搅拌成糊状 4、加入适量淀粉、食盐,搅拌均匀,不能太稀了哦~ 5、平锅里刷一层油烧热,倒入混合物,摊成一个蛋饼 6、底部定型后翻个面,另一面也稍微煎一下 7、锅中加水,放入切好的玉米,煮上个10来分钟就差不多了 最后把煮好的玉米放到蛋液里拌匀就可以了~~ 我一般是带到办公室吃,热乎乎的一碗,别提多美味了~~~

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