莲花丝怎么炒好吃?

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莲雾去皮切对半,然后用细线切断成两半。切对半的时候,因为表面有绒毛,会影响美观,用细线切断就比较好看了,然后放入盘中。 切辣椒,切丝,然后放入小碗中。 红椒丝,生姜丝,洋葱也放入小碗中, then 起锅烧油,油热后,倒入料汁,然后翻炒,再加入少许盐,少许味精,一勺生抽,一勺陈醋,一勺蚝油,翻炒出锅,然后浇在莲雾上就可以吃了。 很解渴的,这个莲雾,很解渴。 口感,清脆。 味道,酸,甜,脆。

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