西安回民牛肉哪家好吃？
个人口味不同，所以吃的店也不一样！我吃过的有：马二羊肉泡、王二毛肉夹馍、老童家包子、贾三灌汤包、李唯一饺子馆（粉蒸肉）、马三鲜煮馍、北广济街的杨天玉腊牛羊肉、德发长的饺子、西安宴宾楼烤鸭等…… 不过最好吃的还数李唯一家的粉蒸肉！！！！！！！！！！ 之前在附近上大学，每隔一段时间就要去一次，每次必点粉蒸肉，然后还要一份带皮肚丝（别问我为什么都是下酒菜，因为我俩就爱吃）
他家除了粉蒸肉其他菜一般，而且量都少，一个菜够俩人吃个半饱！后来毕业了，来西安出差还会去找一下，不过味道还是和以前不一样，总觉得欠缺了点什么。 第二喜欢的就是杨天玉的腊牛羊肉，虽然价格有点小贵（40一斤，不过就一两块肉）但是味道好啊，而且很新鲜，配上一个白吉馍，哎妈呀，那可真是香啊.... 之前在回坊里很多卖腊牛羊肉的店，不过让我吃到味道像杨天玉这一样的就这一家。
第三喜欢的就是马三鲜煮馍，之前不知道这是纯瘦肉，还觉得这么清淡怎么吃得饱，结果吃了才发现这是麻食（就是小丸子）加了很多配菜（青菜、豆腐、粉丝、花生米、木耳丝等等），拌着吃，香喷喷。而且就一碗，不贵，也就20块钱。
再来推荐一家我觉得不错的面馆——方鑫面馆。就在朱雀大街上小南门附近，店不大，面是好面，醋是陈醋，辣子油香味儿十足，分量也挺足，肉不少，我一个妹子吃的撑死了，不过男同志可能胃口大，觉得一般。 我一般不吃羊肉泡，对羊肉泡没啥研究，不过据我所知最好的应该是小南门附近巷子里的一家，不过我还没去过... 再推荐一家我认为不错的店——金湘居。
位置不太好找，在新城宾馆旁边的一个巷子里，这家店主要吃牛蛙，各种做法都有，我喜欢泡椒味的，酸酸辣辣超级好吃，脆骨也很多。两个人吃一顿100块钱左右。