土豆芹菜洋葱怎么炒菜？
蔬菜对人们的身体有好处，现在由于生活水平的提高，人们不再是单单的只吃米饭和鸡蛋了，蔬菜也逐渐的离开了厨房，走上了饭桌，现在我们一起来看一看土豆芹菜洋葱怎么炒菜？
1、白菜炒豆腐的做法
食材：素豆腐300克、香菇3个、白菜250克、油适量、盐少许。
制作方法：豆腐切小块；白菜切段；香菇泡发洗净切丝。油锅烧热，放入豆瓣酱炒香，下入香菇翻炒；加水，豆腐下锅，撒上鸡精，关火。
2、土豆焖茄子做法
食材：土豆3个、茄子2个、西红柿2个、大葱1根、姜1块、蒜4瓣、干辣椒3个、八角2个、花椒15粒。
制作方法：茄子，土豆去皮，洗净，切小块；西红柿去皮，切小块；锅烧热，煸炒茄子，土豆；煸至茄子，土豆变软，盛出备用；利用炒茄子的油，煸香葱，姜，蒜，花椒，大料；倒入煸软的茄子，土豆，炒西红柿，加盐，糖，少量的水；小火炖至土豆软烂，即可。
3、洋葱炒牛肉的做法
食材：洋葱1个、牛肉150g、糖1小勺、生粉1小勺、盐2小勺。
制作方法：牛肉逆着纹路切薄片，加一汤匙生粉，1/2汤匙糖，1/2汤匙盐。搅拌均匀，给牛肉味。置一旁待用。洋葱去外层一层，切小块。起油锅。入牛肉。炒至8分熟，起锅。余油起烟雾，入洋葱翻炒。炒至微软，入牛肉。继续翻炒2-3分钟，加盐，味精，起锅。
看到上面的介绍，大家应该知道土豆芹菜洋葱怎么炒菜了吧，其实炒菜也并不是多么困难的事情，只要做到清洗、切配、炒菜即可，当然对于新手来讲可能还需要好好的练习一下。