如何制作松软蛋糕？
1、准备的材料：适量的面粉，适量的鸡蛋，适量的牛奶，适量的白糖，油，巧克力，葡萄干。
2、把鸡蛋打散，加入糖，打成蛋液。（一般蛋奶蛋糕的糖都不放的很少，我喜欢放1-2勺糖，比较甜，喜欢食甜的人可以考虑少糖）
3、加入面粉，搅匀。（一般是面粉：蛋液=1：1，我是放了一盒子面粉，大概7、8分满就可以了。）
4、加入牛奶搅匀，牛奶一般放一汤匙即可，放多了会腻，放少了会影响蛋糕口感。
5、把蛋糕糊装入模具，注意，加入蛋糕糊不要加太多了，只要七八分满即可，因为蛋糕在烤的过程中还会膨大。
6、把蛋糕放入预热好的烤箱，190度，15分钟左右，注意，由于各家烤箱温度略有不同，最好多看几步，看见蛋糕表面焦黄即可。
7、出炉了，把葡萄干放进去，然后用剪刀把所有蛋糕剪开，翻过来，可以看见蛋糕里面的油和蛋糕的层次。
8、做好了，放凉了以后再装盘，口感会更好，可以用巧克力酱进行装饰，吃的时候，可以把蛋糕切成小块。