1. 买回的豆浆过滤掉渣后，再倒入锅中煮熟； 2. 准备材料： 鸡蛋一个、豆腐一块、胡萝卜半个、葱适量（可不用）； 3. 胡萝卜切成丁待用； 4. 把熟豆浆放凉至温热(不烫手为宜)； 5. 放入豆腐揉碎；6. 再放入胡萝卜丁和适量的盐搅拌均匀
老广爱吃菠萝，但吃的不多，除了春节应节以外，平时在街上看到有卖菠萝的，最多也就是买半个尝一下新鲜味道。但是前两年开始，市场上出现了很多广西菠萝，价格便宜，一个就五六块钱，让人大快朵颐。 所以很多人会觉得，广东人不爱吃菠萝，是因为有了广西菠萝这个平价替代品啊！
蟹柳一般有两种，一种是海蟹做的，这种比较贵，但是味道非常好，另一种就是河蟹做的，这种就便宜了，不过味道也差一些 热的话有很多种做法的，最简单的就是水煮一下，水里放点醋和辣椒，这样能去腥提鲜，煮到筷子可以轻松戳穿就可以了，不要太软了 还可以做沙拉，把黄瓜，胡萝卜切成丁，加入蟹柳，花生米，
我也很喜欢炒肉，各种肉类我都做过，炒出来的味道也都各有不同。 先来个最近做的，炒牛肉。牛里脊切片，加生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、鸡蛋清抓匀了腌制一个小时以上；青椒切块，小米椒切丝，生姜大蒜切成片状。锅中热油，七成热的时候放入牛肉迅速滑散开，变色就迅速捞出。
整只小鸡炖蘑菇！这个真是超级好吃啊~ 东北菜里绝对有它一席之地，软嫩鲜香的鸡肉和软糯的香菇在嘴里交融，一口下去超满足~ 小时候家庭条件有限，偶尔才能吃到一回。
先准备好豆芽，还有干辣椒等配料 把黄豆芽洗干净后，再把准备好的干辣椒切成段状备用 在锅中加入食用油，等到油温达到5成热的时候，先把切好的姜、葱放入到锅中爆香，在再加入辣椒进行翻炒，接着再加入豆芽用大火快速的翻炒均匀。 最后往锅里加入适量的食用盐与鸡精调味即可出锅吃了。这样一道好吃的麻辣豆芽就做好了！