2、准备好所有食材,然后清洗干净。 3、猪排骨剁成小块儿(我是不太喜欢吃整块儿的排骨,所以都会剁的比较小)。 4、把焯好的排骨捞出控干水分备用。 *如果是凉水上锅,那么水沸腾后再煮5分钟就可以了;如果是热水上锅,那么水沸腾后继续煮10分钟左右即可。
这个我可有发言权了,之前去日本玩的时候,发现当地男女老少都对咖喱情有独钟。无论早餐、便当还是晚餐、宵夜,总能看到有人拿着碗泡饭,吃着咖喱。 甚至电影里,男女主角争吵后,委屈巴巴去吃咖喱的镜头也有……后来深入了解才知道,原来日本人非常喜欢咖喱!
最近比较迷紫番薯,买了好多,但是不知道怎么做才最好吃~ 求教各位!!! 用压力锅比较简单,上锅蒸也可以。 我喜欢吃软糯的,所以一般先用压力锅蒸熟,然后再用微波炉加热,这样就很软了,直接吃也很好。
作为一个在泰国待过的人答一拨。 首先,泰国没海参。。。 泰国靠近菲律宾一侧有个地名直译为「苏拉威西群岛」(英语:Celebes)的岛屿群。以前中国海员在海上碰到台风困在船上的时候,会进入这些岛屿躲避,后来就发展成东南亚特有的「避台风港」了。
酸甜排骨,这道菜是大众菜,也是我家常做的下饭菜。 【材料】小排500g、白醋200ml、白糖60g、八角3颗、桂皮1小块;【做法】 小排冷水下锅,煮至血水完全析出(约20分钟),捞起洗净备用。 锅中倒油,小火烧热后,放入白糖不断炒糖色(约20分钟)至深棕色即可关火,倒入提前备好的冷水中激凉。
1、首先把黄豆芽去根,洗净沥干水分;黄瓜洗净,切丝备用; 2、锅中倒入清水煮沸,加入黄豆芽煮熟后捞起冲凉沥干备用; 3、锅中再倒入清水加热,沸腾后加入所有食材进行焯水处理,待水再次沸腾后将浮沫撇去,然后捞出食材浸入冷水冷却; 4、准备好一个干净无油的容器,把焯水的蔬菜放进去,撒上葱花和盐充分拌匀,
包菜的15种做法,简单易学,美味又营养 包菜也叫卷心菜、洋白菜等,在北美称作“沙拉菜”,是家庭常见的食材之一,价格便宜量又大,可荤可素做出上百道菜! 今天推荐的包菜做法都是日常比较受欢迎的,简单易做,营养丰富。有喜欢的小伙伴记得点赞关注哦~ 【清炒包菜】——清香脆嫩,清淡爽口 1.准备食材。
原料:豆腐、五花肉 配料:料酒、老抽、生抽、白糖、葱段、姜块 做法: 1.将豆腐切成厚片,在表面浅划几刀; 五花肉洗净切薄片; 葱姜切片备用。2.锅中倒入少量油烧热,爆香葱姜片。放入豆腐煎至两面金黄。3.加入清水、料酒、老抽、生抽、白糖煮开,转小火焖煮5-8分钟(注意观察,不要让汤变得过于浓稠)。
1、大米淘净后,清水浸泡半小时; 2、香菇切丁,胡萝卜切粒,腊肉(可选)切小薄片; 3、锅中热油,五成热时,放胡萝卜拌炒一下,加入香菇和泡香菇的水,拌匀后加盖闷煮片刻; 4、锅中放入切好的腊肉,把煮好的米饭倒入锅内,拌匀了加少许盐调味即可。