奶黄包好吃吗?
“奶黄包好不好吃”,那得看谁做的了!我吃过香港茶餐厅和广州酒家的奶黄包,觉得各有千秋吧~ 先说下我对这个“奶黄包”的评判标准——皮要薄、馅要足。
一、先来说说茶餐厅里的奶黄包(香港): 我是在香港的超市买的,包装是这样的,价格是HK$2.84/10只。(当时是人民币兑港币汇率比较低的时候,现在的话应该会贵点)
我觉得它的特点是:皮薄馅多,不过馅有点腻,甜度比较高。 因为茶餐厅通常都比较忙,所以他们的奶黄包个头都不大,跟我的拳头差不多大,一口一个刚好。
二、再来说说广州酒家的奶黄包: 这个广州酒家也是老牌子啦~~我在它家天猫旗舰店买的,价格是¥59.9/36只。 一共买了两次,一次买的是上面这种带包装的,一次买的是这种纸袋装散装的。 我最喜欢它皮的厚度,吃起来很弹牙,感觉很有筋道;而且里面的馅料特别足,掰开来可以看到满满的咸蛋黄哦~味道也很正点,甜中带咸,不会太腻呢! 就是个头比茶餐厅的大一些哈,可以当早餐也可以当点心,个人更喜欢广酒的奶黄包多一点,因为我比较喜欢这种厚实的口感!
三、如果你不想网购或懒得跑超市,又想吃好吃的奶黄包的话……那可以去茶餐厅吃吃看呀~~~