土豆蒸着吃配什么好吃吗？
我有个特别蠢的方法，但是特别管用！ 就是把土豆切片放到碗里，然后倒上酱油（一定要是生抽）和香醋，放少许白糖提鲜，拌匀了放在蒸锅里蒸10多分钟！拿出来拌在米饭里吃，那味道...简直了。
不过要是用这个方法的话，可千万别买太多，因为一个就够了，别问我是怎么知道的，总之我不负责任。 另外，你还可以试试这样吃：
1、将切好的土豆片浸泡在清水中，去掉多余的淀粉； 2、开油锅，炸熟至金黄酥脆；
3、调一碗糖醋汁，按照2：1：5的比例，倒入锅中，大火收汁，最后撒上白芝麻。 这样做出来的油炸薯条或者薯片，你蘸着番茄酱吃，绝对美味。
如果还想再精致一点，你可以准备两个鸡蛋，打成蛋液后，把裹好蛋液的薯片放进去炸，会更酥脆，而且味道更好。 我每次做这个，连手指缝都会抹上油，不然很脏的，不过炸完后的油可以留着烧菜吃，一点都不浪费。