什么拌饭最好吃？
个人最爱，好吃到哭的拌饭！ 准备食材：米饭、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、香菇、豆芽、葱、韩式辣酱。（其实蔬菜可以任意更换）
1.准备一个碗，打散鸡蛋并加入葱花拌匀 2.炒锅烧热下油，倒入鸡蛋液快速炒熟盛出备用 3.锅中加水，烧开后放入蔬菜，加少许盐快速焯熟后捞出过凉水待用（可以保留蔬菜多余水分）
4.锅内重新注入油，烧热后放入韩式辣椒酱炒至红油亮起，倒入所有备好的食材，迅速炒匀出锅即可。 是不是超简单啊～～我一般是早上蒸好米饭，中午做这个拌饭，保证吃的时候新鲜又热乎～～
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