团子怎么炒好吃？
我！最！会！吃！团！子！ 作为在陕西待了四年的山西人，以我对于面食的控制欲来说，我能很负责的告诉你，什么刀削面，擀面条，biangbiang面，油泼辣子，醋泡花生，凉皮肉夹馍，都弱爆了好么！
先说团子（包子的别称）怎么做好吃的吧~ 我觉得做好吃的团子最重要的一点就是，擀的薄而且皮的蓬松程度要高。接下来才是其他的，比如调馅啊，做汤啊什么的。当然啦，擀得薄是相对的，我说的薄呢是相对于饺子皮来讲的，太厚了吃起来不会很有层次感嘛～但是也不能太薄了，太薄的皮儿一来不好揉，二来也容易破。所以这个度就需要题主好好把握了。
这里说个题外话，我认识好多人，不管是山西还是外省的，都说自己会做山西刀削面，然而你让他削他就真的只用刀片！这样的刀削面能好吃才有鬼咧。正确的应该是用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团，这样出来的面团才会有筋道。 说完了怎么把团子做好吃，就该说说怎么吃的问题了。其实团子和包子一样，都是发酵面食，所以和包子一样，都是可以蒸可以烙也可以烤的。但是我觉得最棒的做法还是炸，金黄酥脆的团子，你再蘸点辣椒酱吃，那滋味，妙啊～
说完了怎么做，就该来说说用什么材料做了。一般来说做团子使用的面粉没有做过精细处理的，比如像做包子那样去浸泡和面。一般像做臊子面那样直接和面醒发就可以了。