江西的藕好吃吗?
作为南方人,来到江西上大学之后第一次知道有甜脆藕和粉糯藕这种品种分类…… 然后就去买了,超市里卖6块钱一斤,好像还买不了多少,感觉味道也不错~
但是!我在这家饭店点了一份酸辣藕丁,当时觉得这个藕真是不好吃啊…粉糯粉糯的没什么口感,酸酸辣辣也不开胃,藕应该很入味儿啊,但这个藕一点咸味都没有(我也不知道是不是这家菜的味道)…价格还不便宜…
后来去了萍乡,到了当地有名的火锅店,点了一个藕片,哇~这味道才对嘛!甜甜香香的,薄薄的片儿,火锅涮着吃简直美味极了!就是不知道这是不是正宗的萍乡藕,还是说每个地方的莲藕味道都不同呢?