凉拌凉拌白菜丝怎么拌好吃？

雷晨豫雷晨豫最佳答案最佳答案

这个菜很简单，就是吃那股清香味儿和脆劲儿。 材料：大白菜心、香菜(或者香葱) 调料：生抽、醋、白砂糖、辣椒油（或者花椒油）、熟白芝麻 步骤： 大白菜洗净切丝 用清水浸泡10分钟后捞起沥干水分备用

加入2勺生抽+3勺香醋+1勺白砂糖调匀成料汁 将辣椒油/花椒油倒入锅中烧热，淋入装有香菜/香葱的碗里 倒入刚刚熬好的热油后迅速拌匀 倒在沥干水的白菜上 撒上适量熟白芝麻拌匀即可 简单吧！快来试试吧～

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