日式土豆泥怎么做？

桂运棋桂运棋最佳答案最佳答案

日式土豆泥

主料：土豆500g、无盐黄油20g、淡奶油50g、炼乳2勺、牛奶50g

辅料：黄油10g、盐1/4勺

1、土豆洗净去皮，用刀切成薄片。

2、蒸锅加水，大火蒸15分钟左右。

3、取出蒸好的土豆，趁热捣成土豆泥。

4、把20g黄油放入微波炉中，微波40秒至完全融化。

5、将黄油倒入土豆泥中，用筷子搅散，使土豆泥润滑。

6、加入盐，拌匀。

7、放入淡奶油和炼乳，拌匀。

8、最后倒入热牛奶，全部调料加好，土豆泥就完成了。

我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！