1，煮糖水雪梨 准备材料：雪梨两个、银耳一杯、红枣三颗、冰糖适量； 制作步骤： ①、把雪梨清洗干净去掉梨蒂，然后切成大块； ②、银耳用清水泡发，去除根部的黄色部分，撕成小朵； ③、把所有材料放入砂锅，加清水浸泡一个小时左右，大火烧开，撇去浮沫； ④、转小火继续炖一个半小时，加入冰糖融化即可关火食用了。
排骨是平时生活中非常常见的肉类，对于喜欢喝咖啡的朋友来说，他们一般都是拒绝吃到过期的食物，当然，排骨也会有保质期，很多人也非常疑惑，怎么样才能看到排骨的好坏？今天小编就来教教大家。
说起糯米，很多人都特别爱吃，尤其喜欢把它煮成软软糯糯的糯米粥，早上喝一碗热乎乎的，胃里暖暖的，身上冒汗，非常舒服 很多人自己做糯米粥的时候，总是做不出餐厅里那种软嫩的口感和色泽，其实啊，只要掌握3个小技巧，你做出来的糯米粥也会跟餐厅里的一样美味！
做法： 1.准备材料（羊腿一斤半左右），姜切片，大葱斜切段，八角、花椒少许备用； 2.把切好的材料与调料一起放入容器中，用手抓匀后置于干燥阴凉处腌制3天左右； 3.三天后取出羊腿块，用厨房纸吸干表面的汁液；4.炒锅烧热，倒入适量植物油滑锅之后关火，待油温稍降一点下入羊腿肉煸炒，此时需开大火，