黄金米怎么做好吃？
2018年6月更新的食谱，请按照最新图片操作~ 最近迷上了做各种炒饭，有海鲜炒饭、牛肉炒饭……今天又尝试做了咖喱鸡肉炒饭，没想到效果还不错呢！嘻嘻嘻～（臭美ing） 不过这个饭的做法有些复杂喔～需要把大米蒸熟后再做成米饭团（这一步跟做寿司的手法差不多），然后再进行后续操作哦，不过做出来的米饭超级Q弹的，口感很好哟～ 食材准备： 鸡胸肉一块、鸡蛋两个、胡萝卜半根、玉米适量、青豆一把、洋葱半个、咖喱块三块 第一步：将鸡胸肉洗净切成丁备用； 第二步：将胡萝卜切丁备用； 第三步：将洋葱切丝待用； 第四步：将玉米和青豆煮熟沥干水分待用； 第五步：取一个大碗打散鸡蛋，再将鸡丁倒入碗中拌匀，腌制十分钟。
第六步：锅中放入适量的油烧热后，倒入蛋液快速炒熟盛出备用。
第七步：重新洗锅热油，然后先下入胡萝卜炒至断生，接着加入青豆和玉米一起翻炒片刻。 第八步：随后再下入洋葱一起翻炒均匀。
第九步：最后再加入鸡丁继续翻炒，直至鸡丁变色为止。
第十步：将熬制的鸡汤（或清水）倒入锅中大火烧开后调成小火煮5分钟左右，然后将咖喱块掰碎放入锅中充分搅拌至完全融化即可关火啦。
第十一步：待米饭冷却到不烫手时，取适量米饭搓成圆球状压扁，再用模具压出形状。
第十二步：另起一锅，锅内倒少许油烧至五成热时，放入米饭球煎至两面微黄即可出锅装盘了。
第十三步：接下来就是享用美食的时间啦～