猪肉怎么焖好吃？
猪肉焖土豆的做法 食材准备：土豆、五花肉、豆瓣酱、白糖少许、酱油、盐、葱、姜、八角； 开始制作： 1.首先把土豆去皮，切成适当大小的块儿状备用; 2.然后起锅烧热，加入少量的油，等到油热了以后放入准备好的五花肉; 3.用小火慢慢的煸炒至肉变成金黄色即可; 4.接着往锅中倒入适量的豆瓣酱和白糖，再煸炒一下之后加入适量的热水，并且将切好的葱姜以及大料放入锅中一起炖一会儿; 5.待大火煮开后改成中小火继续煮五分钟，使各种调料充分的溶解到汤中; 6.等汤汁变得有点黏稠时，放入切好的土豆块继续焖; 7.等到土豆块变熟的时候关火出锅装盘即可食用了。 在焖猪的时候大家还可以加入其它的配菜进行烹饪哦！比如说萝卜、茄子等等都挺不错的呢！
红烧肉焖豆角(超简单易学) 材料 主料：五花肉，豆角，辅料：生姜片，大蒜瓣，香葱段，八角2粒，干辣椒适量 做法 1．带皮五花洗净，入锅焯水捞出待用。豆角摘去老筋洗净，用手掰成寸断。热锅上热油，六成热，下入五花肉块及姜片爆香 2．炒至肉块表面微微焦黄，调入老抽，生抽，料酒，翻炒至上色均匀 3．下入八角，干辣椒，蒜瓣，香葱段，炒出香味 4．调入半勺白糖开大火煮开，盖上锅盖转至小火炖煮40分钟左右 5．下入豆角，翻炒几下，加盖煮至豆角熟烂，调盐盛出撒上葱花即可 红烧肉焖黄豆 材料 黄豆50克，五花肉400克，酱油1汤匙(15ml)，糖1茶匙(5克)，大葱一段，清水500毫升，大料两瓣 做法 1、大豆洗净后用清水浸泡2小时；五花肉洗净后，切成2厘米见方的块儿。 2、锅中放入适量的水，放入大料，烧开后放入五花肉，焯至肉变色后捞出沥干。 3、锅内放一小勺油，放入大葱段和大蒜，小火爆香。 4、加入五花肉炒匀，然后烹入料酒。 5、再加入酱油，糖和水，烧开转小火，烧至入味。 6、加入泡好的黄豆，转中火边烧边翻炒，烧至酱汁基本吸收，转为大火收汁即可。