豆米怎么做好吃？
1. 准备好食材，我用了1/4个豆米和一个香菇，还有一小块鸡胸肉 2. 用温水泡发香菇 3. 把豆米和香菇都切成丁或小片备用 4. 鸡肉也切好备用 5. 在锅中放油加热至7成热时放入切好的姜丝爆出香味后加入鸡丁炒熟盛出待用 6. 锅中留底油，放入葱白末煸炒出香味后将豆瓣酱放入锅中翻炒 7. 将豆米倒入锅中炒至变软，再将泡好的香菇丁和之前炒香的鸡丁一起放入锅中翻炒均匀 8. 加入适量的水，大火煮开后转小火盖上锅盖焖制
9. 当锅中的汤汁收到还剩少许时就可以关火起锅了。美味的黄豆炖豆米就做好了
10. 是不是超级简单啊！喜欢的朋友可以试试哦~ 小贴士： 1. 如果不喜欢吃辣的可以用不辣的豆瓣酱来代替啦～ 2. 香菇最好用干香菇泡发后再使用这样味道会更好一些哟～