怎么炸螃蟹好吃吗?
香酥炸螃蟹!又鲜又香!一口一个超级满足! 第一次做就成功了,真的很好吃哦~ 首先准备好食材:新鲜螃蟹、鸡蛋、面粉、淀粉、面包糠、植物油 开始制作啦!
第一步:处理螃蟹 螃蟹用清水洗净后,用刀从背部劈开,去掉内脏和蟹腮(注意:保持蟹的完整) 第二步:调制面糊 两勺面粉、一勺淀粉、两个蛋清加入少许盐调成糊状 第三步:炸鸡块儿 把调好的面糊倒进杀好的螃蟹里拌匀,使每一只螃蟹都裹上面糊 第四步:下锅油炸 油烧热后,一只只放入沾满面糊的螃蟹,炸至金黄即可
这样一道色香味俱全的香酥炸螃蟹就做好了! 是不是很简单呢?快试一试吧~~